روح مبدع... Admin
المساهمات : 65 تاريخ التسجيل : 02/06/2008
| موضوع: طريقة عمل و تحضير شوربة تايلندية مع الحليب و جوز الهند الثلاثاء ديسمبر 16, 2008 10:08 am | |
| ا لمقادير: بصلة متوسطة مقطعة شرائح طويلة و رفيعة صدر دجاجة مسحب مقطع بنفس الطريقة عود ليمونة طازج او محفوظ بالفريزر مقطع مثل البصل 2-ورقة ليمونة 1- ملعقة زنجبيل مقطعة شرائح ناعمة مثل البصل 2- كأس حليب الزنجبيل (جوز الهند) عصير ليمونة (ملعقة واحدة كبيرة) مرقة دجاج 1 قرن فلفل حار حسب الرغبة بقدونس مفروم ناعم للزينة الطريقة: يوضع البصل على الزيت الى ان يصفر قليلا يوضع عليه الدجاج والزنجبيل ثم عيدان الليمون وورق الليمون ويقلب الى ان يتجانس ويصب عليه مرقة الدجاج وبعد ان يغلي ضعي الفلفل الحار حسب الرغبة ضعي حليب جوز الهند انتظري الى ان يغلي على نار هاديه بعدها نضع عصير الليمون وعند التقديم نضع البقدونس الناعم على الوجه وبالعافيه | |
|
مملوحه بس مجروحه
المساهمات : 78 تاريخ التسجيل : 14/12/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل و تحضير شوربة تايلندية مع الحليب و جوز الهند الخميس ديسمبر 18, 2008 3:17 am | |
| | |
|
سوسو العسل
المساهمات : 80 تاريخ التسجيل : 14/12/2008 الموقع : عالم الجوري..^ـ^
| موضوع: رد: طريقة عمل و تحضير شوربة تايلندية مع الحليب و جوز الهند الثلاثاء فبراير 17, 2009 9:59 am | |
| شكرا لك على الموضوع.. انه راااااااااااائع.. وشكرا..
| |
|